為穩(wěn)定全市生豬生產(chǎn)，促進轉型升級，增強豬肉供應保障能力，1月2日，市政府辦公室印發(fā)《沈陽市穩(wěn)定生豬生產(chǎn)促進轉型升級工作方案》(以下簡稱《工作方案》)。

    今年下半年，全市生豬存欄恢復到150萬頭左右，生豬養(yǎng)殖轉型升級進展明顯，動物疫病防控能力得到提升，現(xiàn)代養(yǎng)殖體系構建步伐進一步加快，今年底全市生豬養(yǎng)殖規(guī)?；蔬_到55%，規(guī)模養(yǎng)殖場(戶)廢棄物處理和資源化利用率達到85%。

    病死動物無害化處理中心年底前全部運行

    《工作方案》提出加快建設規(guī)?；瘶藴驶B(yǎng)殖場。沈陽將落實國家和省、市支持種豬場和養(yǎng)豬場(戶)發(fā)展的基礎設施補助、農(nóng)機補貼、貸款貼息、強制撲殺補助、養(yǎng)殖用地等政策，今年新建和改擴建10家。

    通過統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一營銷、技術共享、品牌共創(chuàng)等方式，促進大型養(yǎng)殖企業(yè)與中小場(戶)合作，飼養(yǎng)“合同豬”，今年實現(xiàn)對接合作戶250家。

    同時，沈陽將在遼中區(qū)、新民市、法庫縣、康平縣建設10個糞污區(qū)域收集中心、3個區(qū)域糞污處理中心(有機肥廠)，并推進10個現(xiàn)有畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場糞便污水治理設施改造升級，加快市級和新民市病死動物無害化處理中心建設，今年年底前全部建成并投入運行。

    育肥豬理賠金額上調(diào)至每頭800元

    《工作方案》支持銀行業(yè)金融機構將土地經(jīng)營權、養(yǎng)殖圈舍、大型養(yǎng)殖機械等納入抵質(zhì)押物范圍。從2020保險年度起，在康平縣實行養(yǎng)豬統(tǒng)一保險試點工作，參保率達到100%，并逐步在全市推廣。全面上調(diào)理賠金額，育肥豬上調(diào)至每頭800元，能繁母豬上調(diào)至每頭1500元。

    全市將加強非洲豬瘟防控，指導現(xiàn)有及新建、改擴建規(guī)模養(yǎng)殖場建立隔離場、緩沖區(qū)。在生豬主產(chǎn)區(qū)康平縣、法庫縣、新民市、遼中區(qū)各建1個生豬運輸車輛清洗消毒中心。同時，規(guī)范生豬產(chǎn)地檢疫，運輸車輛每年備案1次，全部安裝衛(wèi)星定位系統(tǒng)并配齊清洗消毒設施。

    嚴格執(zhí)行生豬屠宰企業(yè)“兩項制度”，在產(chǎn)屠宰企業(yè)100%按要求派駐官方獸醫(yī)，100%檢測非洲豬瘟，堅決關停已確認的4家不合格生豬定點屠宰企業(yè)。支持有能力的養(yǎng)殖場(戶)就近規(guī)劃建設屠宰企業(yè)。

    密切關注生豬市場價格動態(tài)

    《工作方案》要求密切關注生豬市場價格動態(tài)，增加生豬(豬肉)價格監(jiān)測點16家，將仔豬價格納入監(jiān)測體系。做好凍豬肉儲備，完成凍豬肉儲備3500噸。全市還將加大對大型農(nóng)貿(mào)市場、超市、豬肉批發(fā)零售、凍豬肉商業(yè)儲備等領域巡查力度，嚴肅查處捏造散布漲價信息、哄抬價格、囤積居奇操縱市場價格等違法行為。加大畜牧獸醫(yī)行政執(zhí)法力度，依法查處生豬養(yǎng)殖、運輸、屠宰、無害化處理等環(huán)節(jié)的違法違規(guī)行為。

    春節(jié)前沈陽豬價或?qū)⒕S持高位震蕩態(tài)勢

    據(jù)沈陽市價格監(jiān)測局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：去年12月，沈陽生豬價格先漲后穩(wěn)，總體呈震蕩調(diào)整態(tài)勢，豬肉價格繼續(xù)高位回落，月末逐步趨于穩(wěn)定。牛羊肉、禽蛋替代作用減弱，價格持續(xù)回落;蔬菜生產(chǎn)銷售進入冬季運行模式，價格持續(xù)季節(jié)性上漲。

    年關將近，受市民消費需求提升、生豬產(chǎn)能仍未完全恢復、中央儲備凍豬肉競價投放等多種因素影響，預計春節(jié)前豬價或?qū)⒕S持高位震蕩態(tài)勢。由于近期蛋價持續(xù)走弱，各環(huán)節(jié)謹慎采購，后期春節(jié)備貨即將開始，對蛋價形成支撐，預計春節(jié)前雞蛋下降空間有限。

    在季節(jié)性因素和節(jié)日效應拉動共同作用下，預計后期蔬菜價格將繼續(xù)穩(wěn)中有漲，并在2020年春節(jié)期間到達峰值。若沒有倒春寒等極端天氣出現(xiàn)，沈陽節(jié)后蔬菜價格將逐漸回落。來源：沈陽晚報