記者來(lái)到河南滎陽(yáng)大掌柜糧油有限公司進(jìn)行采訪，了解當(dāng)下油脂市場(chǎng)的供需存情況，大掌柜糧油公司油脂產(chǎn)品主要供應(yīng)鄭州地區(qū)。

下面就有請(qǐng)大掌柜的魯總探討一下：從去年到現(xiàn)在，整個(gè)油脂市場(chǎng)的價(jià)格走勢(shì)、市場(chǎng)影響因素；另外芝商所CBOT大豆期貨對(duì)市場(chǎng)特別是河南省內(nèi)陸市場(chǎng)價(jià)格的影響。

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滎陽(yáng)大掌柜糧油公司 總經(jīng)理魯宏偉：

我們滎陽(yáng)大掌柜糧油有限公司主要是一家是散油貿(mào)易、以分裝為主的企業(yè)，以經(jīng)銷(xiāo)商的模式運(yùn)營(yíng)，產(chǎn)品主要銷(xiāo)往河南安徽及其周邊地區(qū)。鄭州市區(qū)我們自己配送，我們擁有有幾十部車(chē)，鄭州農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)批發(fā)市場(chǎng)基本上都能輻射，都能配送到位。

記者：從去年十月到現(xiàn)在，國(guó)內(nèi)大豆油像、櫚油價(jià)格為什么上漲？你們平時(shí)經(jīng)營(yíng)時(shí)是參考CBOT大豆期貨價(jià)格還是看連豆？

滎陽(yáng)大掌柜糧油公司 總經(jīng)理魯宏偉：

影響價(jià)格變化的因素也比較多。首先我們肯定是關(guān)注了外盤(pán)的CBOT大豆期貨、豆期貨，包括大連商品交易所的期貨品種，期貨實(shí)際上對(duì)我們做現(xiàn)貨的是一種方向性的指引。

再考慮到供需關(guān)系，包括每年季節(jié)性情況，一般情況下半年都是比上半年價(jià)格上漲多，而且連續(xù)兩年基本上六七月份都已經(jīng)開(kāi)始啟動(dòng)了。

最近幾年以來(lái)，前幾年價(jià)格較低，這兩年價(jià)格可能受疫情影響，然后算這兩年可能說(shuō)是也是給去年疫情可能有點(diǎn)關(guān)系，疫情之后儲(chǔ)備因素也會(huì)一定程度上影響價(jià)格，所以去年以來(lái)豆類及油脂價(jià)格一直上行，春節(jié)后到現(xiàn)在也整體維持上漲勢(shì)態(tài)。

最近一段時(shí)間可能進(jìn)入每年的季節(jié)性淡季，基本上3、4、5月份都是淡季了。但雖說(shuō)是淡季，價(jià)格卻并沒(méi)怎么回調(diào)，四月底五月份，我覺(jué)得價(jià)格也就是跟著行情走。

其實(shí)我們對(duì)價(jià)格的這種感覺(jué)，也就是跟著行情走吧，關(guān)注著期貨市場(chǎng)，結(jié)合現(xiàn)貨去做。

四月份五月份由于市場(chǎng)淡季，價(jià)格處于振蕩趨勢(shì)。振蕩趨勢(shì)不排除價(jià)格下行，因?yàn)榈拘枨笃?。這種情況下可能會(huì)振蕩下行，但回調(diào)空間有限。但下半年油脂行業(yè)內(nèi)還是對(duì)價(jià)格比較看好的，所以今年還是比較有機(jī)會(huì)的。

記者：總結(jié)一下，可以看出從去年10月份到今年上半年，國(guó)內(nèi)以及國(guó)際油脂價(jià)格的上漲，一個(gè)是市場(chǎng)需求旺盛，第二個(gè)是主要產(chǎn)區(qū)像天氣、種植面積等存在著很大的不確定性；第三現(xiàn)在很多地區(qū)政治經(jīng)濟(jì)形勢(shì)存在不確定性，儲(chǔ)備有所增加，所以共同推動(dòng)了價(jià)格上漲。

二季度全球大豆油脂價(jià)格將何去何從？我們可能還要看CBOT大豆、豆油的走勢(shì)。

一是關(guān)注全球豆類生產(chǎn)大國(guó)巴西、阿根廷、美國(guó)的新季種植面積、新季的收獲及產(chǎn)量情況出口還有國(guó)內(nèi)的壓榨量；二是要關(guān)注國(guó)肉生豬養(yǎng)殖業(yè)能否恢復(fù)到以往年份的水平；因?yàn)楝F(xiàn)在非洲豬瘟疫情對(duì)豆粕消費(fèi)影響很大，如果豆粕消費(fèi)不好的話，可能油廠的壓榨利潤(rùn)會(huì)降低，開(kāi)機(jī)率會(huì)降低，進(jìn)而影響到中國(guó)的大豆需求。三是中國(guó)目前的政策上玉米、小面、稻谷等替代一部分豆粕需求，需要進(jìn)一步關(guān)注替代情況。

（文章來(lái)源：期貨日?qǐng)?bào)）